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橙子虽好,和牛奶同吃可不行

作者:huangliping 时间:2016-08-30 10:33:37关键词:橙子我要分享



橙子和牛奶都是生活中非常常见的两种食物,而且都因为口感极佳且营养丰富而备受人们的喜爱,不过大家也知道,吃东西的时候要格外注意饮食禁忌,以防食物中毒。那么吃橙子的时候能不能喝牛奶呢?

1、吃橙子的注意事项

空腹不宜吃橙

吃橙子时要注意,不能饭前或者空腹食用,以免橙子中所含的有机酸刺激胃黏膜,对肠胃产生不利。

橙子忌与虾同食

橙子中含有大量单宁,虾含钙丰富,两者同食容易产生不宜消化的物质,刺激到肠胃,导致呕吐等现象出现。

2、吃橙子能喝牛奶吗

牛奶的营养价值我们都知道,常喝牛奶对身体也是有益的,但是橙子最好不要和牛奶一起食用,因为牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,进入小肠才能被吸收,牛奶中的蛋白质一旦和橙子中的果酸相遇,就会发生凝固现象,容易影响消化和吸收。

3、橙子吃多了会上火吗

橙子性凉,味甘酸,具有生津止渴,开胃下气的功效。而且凉性食物是败火的,饭后吃个橙子或者喝橙汁,有助于解油腻,消积食,醒酒止渴,所以吃橙子不会上火,但是有口干烟燥,舌红苔少现象的人群要注意适量吃橙子,以免伤肝气,发虚热。

4、橙子的营养价值

维生素

橙子味甘酸,性凉,含有丰富的维生素C,维生素P,能够帮助人体增强抵抗力,增加毛细血管弹性,降低血液中的胆固醇,适合高血脂,高血压,动脉硬化人群食用,每天吃一个橙子,还能降低中风的发生率。

纤维素和果胶

橙子中含有丰富的纤维素和果胶,纤维素能促进肠道蠕动,帮助润肠通便,顺利排出体内有害物质。果胶能帮助人体尽快排泄脂类和胆固醇,并减少外源性胆固醇吸收,有降低血脂的作用。

胡萝卜素

橙子中除了含有大量维生素C之外,还含有胡萝卜素,这是一种天然抗氧化剂,能有效帮助清除自由基,抑制致癌物的形成,还有帮助软化和保护血管,降低胆固醇和血脂的功效。

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