1、吃蝉蛹的注意事项
1.蝉蛹属于寒性的食物,因此,不能大量食用,并且寒性体质的人和经期的女性更是不能食用,以免加重寒气,出现脾胃虚寒或宫寒痛经。
2.蝉蛹极其容易腐败,尤其是在夏天,存放过夜的蝉蛹不建议食用,菌类大量繁殖,蛋白质变性,食用可出现食物中毒,轻者出现腹泻、腹痛等,严重危及生命。
3.蝉蛹需要辨别好品种,有种蝉蛹经过孵化后是红蝉,这种蝉蛹含有剧毒,不能食用。
2、蝉蛹里面的黑东西是什么
蝉蛹里的黑色物质是消化道。
蝉蛹在进入休眠状态之前都会大量的摄食,在休眠状态时消化道的消化作用很慢,很多食物都会变为黑色的物质,而在其出土后很快就会消化掉,提供能量,但是这种黑的物质人不适合食用,毕竟虫子的食物,很脏。
3、蝉蛹里面的黑东西能吃吗
蝉蛹里面的黑色东西不能吃。
蝉蛹属于高蛋白食物,一般来说有棕色加黑色和棕黄色两种,蝉蛹里面多为白色或黄色的蛋白质,但是中间都会有一条状的黑色物质,有人说是肠道,也有人说是蝉蛹的主体,但是无论是哪一种都不适合食用。