1、吃椰子有什么好处
椰子汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。椰子汁的口味清淡微甜,是比较寒性的饮料,对于火气大、口臭、失眠、中暑等具有很好的疗效。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,以达到利尿消肿之效。
2、吃椰子的注意事项
(1)椰子汁的保质期非常短,如果椰子打开了最好在2小时之内饮用完。
(2)椰子不要和海鲜一起吃,成分相冲突,易消化不良。
(3)椰子汁不要和地瓜一起吃,甜度过高易发胖。
(4)对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子,有湿疹的朋友不宜喝椰子。
(5)体内火气旺盛的人群应少食椰子汁,以免加重火气。
3、椰子和椰青的区别
(1)椰青是属于还未成熟的椰子,表皮是青色的。
(2)椰青的椰汁比椰子更加鲜嫩,口感更加好。
(3)椰青的果肉较少但是嫩,不如椰子果肉香甜,椰青的果肉多用于做糖水和做菜,而椰子的果肉可以直接食用。
4、椰子和椰黄的区别
(1)椰皇属于老一点的椰子,表皮大多为棕色。
(2)椰皇的椰汁较少但是口感浓郁。
(3)椰皇的的果肉多且较为浓厚清甜,口感较好。