在饭店吃饭的时候,服务员上了一道菜叫熘肝尖,感觉很是美味。自己很想在家做一回,谁知道熘肝尖的做法是什么呢?都需要哪些材料呢?
制作熘肝尖的时候,要把猪肝在清水里泡一泡,去掉血水。把木耳用冷水或温水泡好,泡好后的木耳最好撕成小块。然后把胡萝卜,青椒,葱切成片或者块,把泡好的猪肝去掉表面的筋膜,用刀切成薄片,加入料酒,盐,淀粉等,搅拌均匀。在炒锅里加入油,用葱姜爆出香味,以后把猪肝倒进去,爆炒一下。等诸般变了色以后,把各种蔬菜倒进去继续翻炒,加入少量的酱油盐,勾芡出锅就可以了。
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在饭店吃饭的时候,服务员上了一道菜叫熘肝尖,感觉很是美味。自己很想在家做一回,谁知道熘肝尖的做法是什么呢?都需要哪些材料呢?
制作熘肝尖的时候,要把猪肝在清水里泡一泡,去掉血水。把木耳用冷水或温水泡好,泡好后的木耳最好撕成小块。然后把胡萝卜,青椒,葱切成片或者块,把泡好的猪肝去掉表面的筋膜,用刀切成薄片,加入料酒,盐,淀粉等,搅拌均匀。在炒锅里加入油,用葱姜爆出香味,以后把猪肝倒进去,爆炒一下。等诸般变了色以后,把各种蔬菜倒进去继续翻炒,加入少量的酱油盐,勾芡出锅就可以了。
该死的污秽东西问#您好,前两天到外面吃饭是在一个农家土菜馆吃了一个溜肝尖很好吃,我自己也想在家自己做的吃的请问溜肝尖的家常做法怎么做才会比较的好吃呢?大众养生网
黑白式﹔忧伤问#我昨天在我老丈人家吃了一次,非常好吃,我也想自己经常做着吃,但是不会做,也不好意思问我老丈人,请问这个东西是怎么做的?大众养生网小编解答:你好,
微笑着悲伤问#过年的时候老公买了一些猪杂碎,其中有猪肝。他说想做一个熘肝尖,但是我们从来没有自己做过,很想知道熘肝尖怎么做呢?大众养生网小编解答:制作熘肝尖其实
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