黑豆可以煮粥吗？有什么营养呢？

我本身就是体制不是很好的人，有很多的时间我都是头发变白了很多，最近生活压力也是一直很大的，据说是黑豆可以煮粥喝，这个可以煮粥吗？

黑豆是可以煮粥喝的，黑豆的营养物质是比较全面的，尤其是含有的蛋白质和碳水化合物比较多，是比较好消化的，同时还有很多的矿物质比较多，所以是比较适合体质不好的人食用，黑豆本身也是一种性平温和的食物，滋阴补肾，消除水肿的效果都是不错的。但是肾脏不好的人，最好是不要食用的，平时在饮食的时候应该注意适当的补充一些维生素食物比较好。