之前去吃北京烤鸭的时候就觉得他那个酱料非常的好吃,然后配合着烤鸭,吃起来非常的棒,所以我想要问一下烤鸭酱在自己家里面要怎么做?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:烤鸭酱的做法很简单,首先我们把甜面酱上锅去蒸,一定要将甜面酱蒸透,蒸透后再趁热加入热水食盐、胡椒粉还有糖,胡椒粉和糖可以适当的多放一些,最后放入香油,使劲搅拌,直到整个香油全部与酱料混合,烤鸭酱就做好了,准备好了热油后就会转向倒入甜面酱后不断的翻炒出香味,吵过之后甜面酱就会变得更香。
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