西葫芦籽真的能吃吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好，如果是做菜西葫芦籽不能吃，但是可以晒干之后食用。西葫芦富含膳食纤维。可以促进胃肠蠕动，帮助控制体重，还可以帮助补充维生素和矿物质。能够增强免疫力、美容养颜。