吃黄花菜吃中毒了怎么办

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！鲜黄花菜有毒，不能食用，需要晒干。黄花菜富含矿物质钙、磷、维生素B、胡萝卜素等。具有止血消炎、清热利湿、安神的作用。中毒后催吐，到医院治疗。