野猪肉的营养价值是什么

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

野猪肉与家猪相比蛋白质含量更高，脂肪含量低，野猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低，并含有多种微量元素和氨基酸，是一种非常优质的保健肉。它营养成分齐全，有强体滋补等作用。