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野猪肉怎么去腥味最好呢

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前两天家人去买猪肉的时候,超市里推荐了野猪肉,说是营养价值比较丰富,而且吃起来更好吃,可是我总是觉得野猪肉有一股腥味,我想知道野猪肉怎么能够去除腥味呢?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!野猪肉加些香叶大料煮熟,腥味就会降低,补充优质蛋白以及矿物质铁。可以用料酒或者醋泡、姜汁等具有去腥的作用。

2017-10-24

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