三文鱼头的营养价值有什么呢
“今天家里人买了三文鱼，做了些生鱼片吃，可是剩下来的鱼头家人说可以炖着吃，也非常的有营养，我一直以为三文鱼的头是不能吃的，我想了解下三文鱼头的营养价值有什么呢？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！最好不要吃生鱼片，容易有细菌污染以及寄生虫的发生，而且生鱼片的蛋白质也不易被人体吸收利用。
2017-10-29