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梭子蟹刚死真的可以吃吗

杨扬带你看人生万象 问:

家里人都说想要吃螃蟹,下班去菜市场的时候发现有卖梭子蟹的,可是不是那么新鲜了刚刚死掉,我想买一点回来,又怕吃坏了肚子,梭子蟹刚死可以吃吗?

2018-04-27
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!螃蟹没等着做就死掉了是不建议食用的,正常的螃蟹抵抗力很强,一般不会死,如果被大量大量细菌污染就会死亡,死掉的螃蟹不建议食用!如果想保存,建议煮熟。

2018-04-27

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