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新鲜虾仁怎么剥比较快捷呢

在你的世界走不出去# 问:

今天我想做一点儿虾仁的馄饨,我就买了一点新鲜的虾,可是总是感觉拨虾仁太费劲和麻烦了,我不知道是不是我的方法没有用对,新鲜虾仁怎么剥比较快捷呢?

2018-05-04
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好,首先要将新鲜的虾洗净后,放入冰箱里冷冻半个小时左右取出,冷冻后的虾仁壳是比较容易剥离开的,可以先将虾头剥掉,然后将虾的腿去除,从虾的腹部两侧把壳拨开,最后用牙签将虾线剔除掉就可以。


2018-10-15

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