炒西葫芦需要放醋吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！炒西葫芦可以放醋，保护营养成分，也起到调味的作用，西葫芦富含维生素以及矿物质和膳食纤维。可以促进胃肠蠕动，帮助控制体重，还可以帮助补充维生素和矿物质，能够增强免疫力、美容养颜。