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空气炸锅能用来做蛋糕吗

slyvia 问:

这两天我总听同事说,空气炸锅用起来特别的方便,我也想买一台,平时做点吃的会简单很多,我想知道空气炸锅能用来做蛋糕吗?

2018-06-21
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!空气炸锅不可以用来做蛋糕,可以烤鸡翅、薯片,做蛋糕首先要将蛋黄和蛋白分离,蛋白加白糖打发,蛋黄打散。将打好的蛋白和蛋黄混合均匀,加入低筋粉搅拌均匀,送入烤箱或者电饭锅。

2018-06-22

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