很多减肥期的女性为了能够吃到含糖量低、热量少的食物而研究哪些食物是无糖的，网上流传出了无糖食物列表，人们把无糖的水果和蔬菜都罗列了出来。像苹果、柠檬、木瓜、柚子等都是低糖水果，减肥的人经常吃也不会长胖。黄瓜、芹菜、苦瓜、丝瓜等都是含糖量低的蔬菜。
一、无糖水果和蔬菜有哪些
1、无糖水果是指含糖量比较低的一种水果，也称作低糖水果。柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表，它们多数情况下是供糖尿病患者食用。还有雪莲果，柚子，苹果，樱桃，以上这些水果都是生活中极为常见的低糖水果，在生活中就算不小心多吃也不用担心会肥胖或者是血糖升高。
2、蔬菜有大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
二、无糖水果和蔬菜的优点
1、就是低热量、升血糖慢这两个好处。然而，只要有糊精或来自大米白面的精制淀粉，就会有热量，就会升高血糖。因为它们既和白糖一样会快速升高血糖，又和白糖一样容易令人发胖，对于糖尿病人和减肥者来说，一样是大麻烦。
2、没有加入蔗糖，并不等于某种食品对人有好处。哪怕是既不升高血糖也不变成热量的高效甜味剂，研究也发现它们可能具有刺激食欲、促进肥胖的作用。它们本身没有营养价值，应用于食品当中，甚至可能带来额外的麻烦。
蔬菜里面一般含有丰富的营养成分，含糖量一般都不高，主要还是做菜的时候不要放跟糖有关的调料，做出来就不会带糖了。水果里面相对含糖的比较多一些，基本人们常常吃的水果里都避免不了有很多糖。所以挑的时候一定要注意一些，避开来吃。
