莴苣叶可吃,长久以来,人们吃莴苣时都会扔掉叶子。事实上,叶片的营养要比茎丰富。莴苣叶所含的维生素,总体比茎的要高,叶子中胡萝卜素的含量,比茎高十倍,维生素B1是茎的两倍。维生素B2是五倍,维生素C是三倍。
叶片中的尼克酸含量不仅高于茎部,而且其抗氧化效果也较好。另外,叶片中的钙质也很丰富。莴苣每一百克茎中含有0.6克粗纤维,尼克酸0.5毫克,钙23毫克,维生素c4毫克,而每一百克莴苣叶中含有1克粗纤维,34毫克钙,13毫克维生素C,因此莴苣叶子是一种非常好的食物,可以食用。可选用凉拌,如加麻酱、蒜泥,味道清爽也可蘸酱,蘸黄酱、甜面酱、辣酱等,热炒也可,莴苣叶放在鸡蛋汤里也行。
广东罗浮山国药股份有限公司是一家从事药品生产,药品经营,中草药收购等业务的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在广东省，详细地址为：惠州市博罗县长宁镇广汕公路边岭排工业区（罗浮山药业城）;经国
北京韩美药品有限公司(以下简称北京韩美)成立于1996年3月，公司产品业务涉及儿科产品、消化科产品、骨科产品、抗感染药等领域，98%的产品在国内成产，主要产品有妈咪爱、易坦静、易安平、美常安、利动、
益普生集团作为一家有着八十多年制药经验的欧洲制药集团，拥有20余种上市产品及遍布全球近4000名的员工。公司的发展战略是以三大治疗领域内的高科技产品为基础，即肿瘤、内分泌、神经肌肉类疾病，这些高
北京同仁堂股份有限公司同仁堂制药厂成立于1990年11月21日，注册地位于北京市大兴区中关村科技园区大兴生物医药产业基地天贵大街33号，法定代表人为张朝华。经营范围包括加工、制造中成药；出租办公用房
辉瑞在中国业务覆盖全国300余个城市，并在华上市了五大领域的高品质的创新药物，包括肿瘤、疫苗、抗感染、炎症与免疫、罕见病等多个领域的处方药和疫苗。多年来，辉瑞始终致力于“成为中国医疗卫生体系重要组成
石家庄以岭药业股份有限公司于1992年6月16日创建，公司以“继承创新、造福人类”为企业宗旨，以“科技健康明天”为企业发展目标，以健康人类为己任，造福社会为弘愿，始终坚持市场龙头、科技驱动的创新发展
北京同仁堂科技发展股份有限公司制药厂成立于1980年07月31日，注册地位于北京市丰台区南三环中路20号，法定代表人为王煜炜。经营范围包括制造胶剂、口服液、丸剂、颗粒剂、糖浆剂、擦剂、气雾剂、软胶囊
海南碧凯药业有限公司成立于1993年。是【国家高新技术企业】、国家工商总局【守合同重信誉单位】、海口工业【十佳企业】。拥有各类人才，员工近2000人。生产基地位于海口药谷，占地134亩，建筑面积10
