提到小龙虾，大家一定会想到很多美食，比如麻辣小龙虾、香辣小龙虾十三香小龙虾等等，这些小龙虾做成的美食不仅非常好吃，而且营养价值很高，比如小龙虾含有丰富的虾青素，虾青素是一种非常好的抗氧化剂，大家都知道，小龙虾的头是绝对不能吃的，如果不小心吃了小龙虾的头的话，应该如何解决呢？
吃了小龙虾的头怎么办？
日常饮食的时候只是不提倡吃龙虾的头部，如果吃了两三个的话，也不会对造成太大的影响，担心的有些过了，建议可以多饮水，注意休息，不要太过纠结这件事情。
如果吃了小龙虾的头两三个小时以后。身体没有不舒服的症状。证明对身体的健康没有造成影响。建议，多喝水，促进食物的消化与吸收。
误吃了小龙虾的头部，应该问题不大。
指导意见：
建议多喝水，如有腹痛腹泻等症状及时就诊，饮食清淡，不要吃辛辣刺激到食物，注意休息。
误吃了小龙虾的头，一般情况下没有问题的
指导意见：
建议尽量不要吃虾头，注意食物的卫生，多吃水果蔬菜补充维生素，如果引起胃肠功能紊乱，及时医院就医
很多人吃小龙虾舍不得丢掉虾头，其实这是最脏的地方！小龙虾的胃等器官都集中在头部，易堆积分泌物和排泄物，甚至被检测出有寄生虫，一旦转移到人体内部，就会影响健康。寄生虫高温下很容易被杀死，吃小龙虾一定要彻底煮熟！
食用小龙虾与“横纹肌溶血症”有关联，尽管致病机理尚不清晰，但与食用小龙虾有关，小龙虾头部集中了鳃、胃等主要脏器，重金属含量高，在食用小龙虾时尽量不要食用小龙虾头部。
小龙虾的虾头部分千万不能食用，头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。此外，吃虾时也要有节制，不要一次食用过多，因为虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。
