芹菜炒粉的做法介绍

作者:zllldx  时间:2015-03-23 20:50:48  来源: 大众养生网

芹菜是粗纤维食物,芹菜和土豆粉都是减肥的食物,按照我这个方法不加肉也非常好吃,减肥中的MM可以尝试一下。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。芹菜炒粉条是东北很典型的特色菜,很多人现在喜欢吃辣的,在烧菜的过程中可以加入少许的干辣椒,那样吃起来就更美味了。

芹菜炒粉的做法介绍

1.芹菜用刀劈开,炒的时候入味。切小段。,

2.肉切丝,葱姜蒜切末。细粉条用水泡上。

3.肉里加生抽料酒拌匀,再加淀粉拌匀,最后倒点油拌匀备用。

4.锅内烧水,水烧开下细粉条焯至八分熟。

5.锅内烧油,油热下葱姜末,再下肉翻炒。

6.肉炒熟下芹菜,翻炒几下放入适量生抽,香油,鸡精,少量精盐。

7.下细粉条。

8.快出锅时放入蒜末翻炒。

这个菜应该是芹菜稍微多些的,但是每次泡粉条都掌握不好,不是多就是少。如果剩下了粉丝可以用来做一道凉菜,粉丝菠菜,相信把这些菜端上餐桌一定能美美的吃上一顿。

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