抹茶,现在已经得到了很多人的喜欢,抹茶味的食物,也成了很多人都喜欢吃的。特别是抹茶味的奶茶,更是有很多人都非常习惯。陪着自己的小姐妹们出门逛街,每个人的手里都捧上一杯抹茶味的奶茶,是不是很开心呢。现在我就为大家介绍一下它的做法,让大家在家里也可以品尝美味。
抹茶简介:
抹茶是用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶,保留了原汁原味的清香,却也带有些许的苦涩,如果已习惯了抹茶的味道,那么可以试试伊藤园抹茶奶茶,它对抹茶味道的还原度最高,而且也最为健康。
制作步骤
1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。
2、把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。
3、把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。
4、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化后,把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。
5、最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起,倒入杯中,然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟,10分钟后拿出来,就大功告成了。
经过上面的步骤,我们就可以做出美味的抹茶味奶茶,再也不用因为想喝而辛苦的跑到楼下的超市去买了。美味的抹茶奶茶在家里就可以轻松的喝到,是不是很幸福的一件事情呢?现在的人们越来越懂得享受生活,自己亲手制作的奶茶不仅口味适合自己,而且干净健康。