很多人都爱喝酸奶，因为酸奶对帮助我们消化也有一定的功效，但是一般情况下人们喜欢在外面购买酸奶可是不见得想要喝酸奶就一定要去外面购买因为，只要你掌握一些方法和制作的技巧其实在家，也可以轻松地去制作酸奶，下面就为大家具体来分析一下自制酸奶的方法，
工具/原料
? 老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子
步骤/方法
1. 取出老酸奶和盒装纯奶。
2. 将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒。
3. 将盒装纯奶倒入锅内，加热至40度左右。
4. 将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。
5. 再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中，搅拌均匀。
6. 盖上盖子后，放在酸奶机中，加热8-10小时，表面光滑结块，有浓香的酸奶味即可，冷藏后食用效果最佳。
7. 自做老酸奶没有甜味，可放糖或是蜂蜜后食用，这里加了菠萝跟红提子，味道很赞，建议在2~4天内食用完。
了解了上面介绍的自制酸奶方法之后，是不是让你茅塞顿开呢？原来酸奶自己在家也可以动手去完成，所以说在生活当中，并不是什么事情都是困难的，只要你用心去学习，什么美味的食物都能够在你的手下完成。
鱼跟酸奶是能够一起吃的，有一道菜就叫做酸奶鱼。我们都知道鱼肉细嫩鲜美，营养丰富，含高蛋白还有很多矿物质。鱼肉中含有的叶酸和维生素可以健胃补肾，利水消肿，清热解毒
爱的荷尔蒙问#平时我在超时里有看到各种的发酵乳和酸奶，它们的价格也是有所不同，平时里我们应该要喝发酵乳还是酸奶更好，发酵乳和酸奶有什么区别呢？大众养生网小编解答
海鲜基本上都属于寒性的类的食物，刚吃完海鲜最好不要马上就喝酸奶，吃完海鲜最好吃点别的东西，延长一段时间再喝酸奶，至少延长半小时再喝酸奶比较好，最好不要有吃夜宵的
傷感非主流问#晚上和同事一起去吃了羊肉火锅，结果晚上回来以后总是觉得口干舌燥，我就想喝点酸奶，想问吃完羊肉到底能喝酸奶吗？大众养生网小编解答：吃完羊肉是可以喝酸
酸奶敷脸也是美容的一种方法。当你在脸上敷酸奶时，躺下半小时左右，用清水洗净即可。因为酸奶本身的营养价值就很高，敷在脸上可以使皮肤光滑，长期用酸奶敷脸有助于皮肤白
过期的酸奶或是牛奶都可以当作护肤品来使用的，所以过期的酸奶一样可以用来直接敷脸，只要不是过了保质期太长时间的酸奶。因为酸奶中的乳酸，与平常我们敷的面膜有相同的功
