杏仁含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康很有好处，处于智力发育关键时期的儿童，每天来一杯杏仁露，可以有效的促进头脑发育，但现在市面上卖的杏仁露卫生状况却不容乐观，很多还添加有防腐剂，喝了不仅达不到保健的作用，还会对身体健康造成威胁。其实，自己在家里就可以用豆浆机做杏仁露，那么，您想知道该如何实现吗？下面就让我们一起来了解一下吧。
一：准备工作
1.杏仁提前泡一个晚上。
2.糯米洗净泡发一碗。
3.泡好的杏仁去皮。
二：制作
1.将去皮杏仁和沥干水分的糯米放入豆浆机。
2.倒入牛奶（怕糊锅或不爱喝牛奶可以替换水）。
3把牛奶倒入后按“果汁冷饮”键（不要按其他的键，因为其他键会把牛奶煮熟，牛奶不能在豆浆机里煮的，会溢出来）
4.结束后再选择豆沙功能（或米糊功能），这个步骤为了等一下省去过滤的步骤。
5.将打好的杏仁露装盘，加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。
6.分装的时候为了美观，可以撒上炒香的黑芝麻。
好了，看到这儿，您知道该如何用豆浆机自制杏仁露了吗？其实，用豆浆机制作杏仁露和做豆浆相差无几，除过上述的方法外，您还可以根据自己和家人的需求进行调整，比如您家里有需要经常用脑的学生，可以在杏仁露里面加入核桃，补脑效果会更佳，如果您家里人有贫血的情况，可以在杏仁露里边加入红枣，不必拘泥于一格。
