现在的病毒实在是太多了，导致人的体质也越来越不如从前，平时大家都听说过一些保健品之类的，但是吃多了也对身体没有什么好处，平时的饮食中含有高蛋白质高维生素的食物有哪些，只有饮食调解才能够让身体更加的健康，下面我们就来介绍一下高蛋白质高维生素的食物有哪些。
富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。 高热量高卡路里的食物大约有
①动物脂肪，包括肥膘,肉块,奶油,鱼油,蛋黄
②植物油，包括花生油,豆油,菜籽油,色拉油
③氢化花生油，现在还有一种加入化学试剂的植物油
④人造食油.现在还有一些化学油脂,叫做人造黄油,人造奶油,人造可可油等,广泛用于食品工业.⑤细粮.这就是小麦,大米和糯米
⑥糖类，这就包括白糖,红糖,冰糖,水果糖,巧克力
维生素A 维生素A来源于动物性食物，肝脏中最多，蛋、乳及其它内脏也有存在。
胡萝卜素来源于植物性食物，胡萝卜以及其它有色蔬菜和薯类中较多，粮食中很少。
维生素B1 维生素B1广泛存在于植物性食物中，谷类及蔬菜中都有存在。含量最多的是米、麦的麦皮层及胚芽内。动物性食物中以瘦肉、内脏、蛋黄等含量较高。
维生素B2 维生素B2在食物中分布较广。植物性食物中的各种蔬菜、豆类、花生、粮食等.尤其是谷物的皮胚部分含量较多。动物性食物中瘦肉、内脏、蛋黄等含量较多。虽然维生素B2在很多食物中都有存在，但一般含量都较少，尤其在实用动物性食物较少时，维生素B2常会感到不足。
维生素C 蔬菜和水果中维生素C含量较多,如辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜、香菜、番茄等。
以上就是介绍高蛋白质高维生素食物有哪些的全部内容，希望大家通过以上的内容能够正确的了解到什么食物吃了之后对身体有一定的好处，不论吃了之后对身体有什么好处也要适当地去摄取，不要超出正常的范围这样对身体没有任何的好处。
