发霉的大米的危害主要是会对肠胃造成严重影响，甚至也会导致食物中毒。
大米发霉之后里面会产生一定的霉菌，吃了之后会对肠胃功能造成严重的刺激，伴随明显的恶心、呕吐、腹痛、腹胀等系列不良的症状表现，如果摄入量比较多也会引起食物中毒，从而会对身体健康造成严重的威胁。
在平时吃大米的时候尽量选择吃一些比较新鲜的，口感相对来说会比较好一些，另外在吃大米的时候也要注意用量，不可以多吃，否则会影响肠胃消化功能，伴随腹痛和腹胀的表现。
发霉的大米的危害
作者：xuyan32810 时间：2015-11-27 15:30:43 来源：
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