冬季海参怎么吃

作者:xiaobao42  时间:2015-12-04 00:55:57  来源: 大众养生网

冬季海参一般可以放置锅内和米粥一起煎煮,营养价值一般比较高。

海参可以起到保护心血管、补气养血等功效,因为里面含有大量铁元素,蛋白质等营养成分,有助于促进血细胞合成,防止患者出现血铁性贫血,里面也含有比较多不饱和脂肪酸成分,可以起到软化血管,降低胆固醇含量,有助于营养神经,促进神经发育,提高患者免疫能力,在冬季可以放置于米粥内一起煮粥喝。

海参一般还可以和豆腐块、萝卜丝搭配,适当放置调味品,有较高营养价值作用。

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