1.葱白萝卜汤
材质:葱白6根,萝卜1根,生姜15克
作法:1)准备材料:先将葱白洗净,切段。将萝卜和生姜洗净后切片,生姜要去皮;
(2)水壶加水,水三碗左右,将萝卜放入中火煮沸。
(3)将萝卜放入葱白及生姜中,小火煮约5分钟,关火。
作用:葱白具有消暑解表、散寒通阳、萝卜化痰止咳的作用,适合用于感冒、咳嗽、外感风寒等。
用法:需趁热服用。
2.冰糖大蒜水
原料:大蒜30克,水200毫升,冰糖适量
作法:(1)准备材料:将大蒜表面的白皮剥去,用刀子拍打。
(2)加入水,加入火蒜及冰糖,煮至水发白,即可关火。
作用:大蒜能止咳,而冰糖能止咳化痰,两者并用能增强止咳作用,但只能用于风寒感冒所致的咳嗽。
做法:即煮即饮,趁热饮用。此外,吃大蒜、烤蒜蓉、烤蒜蓉、炒蒜蓉等食物都可以起到止咳的作用。