1、西红柿
在空腹的情况下，西红柿中含有的果胶、杭胶酚、可溶性收敛剂等成分可能会与胃酸相结合而形成不易溶解的块状物，从而堵塞胃的出口—幽门，使胃内压升高，造成急性胃扩张，引起腹痛、呕吐，甚至发生失液性休克。
2、柿子
柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。空腹吃，在胃里遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合形成难以溶解的硬块。如果硬块较小，可以随粪便排泄，而如果硬块较大，久而久之，就可能会引起“胃柿结石症”。患有胆结石、肾结石的病人吃柿子要慎重，以免导致病情恶化;
3、橘子
橘子中含大量糖分和有机酸，空腹食则易产生胃胀、胃酸的现象，所以建议大家最好不要空腹吃橘子哦;
4、山楂
山楂味酸，能利气消食，也能使胃酸及胆汁分泌增加，并能刺激胃肠黏膜。但空腹吃山楂却容易引起消化道功能紊乱，增强饥饿感并加重胃病。山楂含鞣酸，有一定的收敛作用，还易导致便秘。
5、香蕉
香蕉中含有大量的镁元素，空腹食用会使血液中镁的含量骤然升高，造成人体血液中镁与钙的比例失调，进而对心血管产生抑制作用，不利于身心健康，尤其对心脏病患者更为危险。
6、杏子
杏子不能空腹吃，也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃，这有可能引起胃肠功能紊乱，最好是吃点东西之后再吃杏子，这样对身体好。
7、枣
枣含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
8、甘蔗
甘蔗含糖量很高，空腹大量食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。空腹食用可能会因为体内突然渗入过多糖分，而导致昏迷。
9、菠萝
菠萝内含有相当强的蛋白分解酵素，空腹食用容易损伤胃壁。
10、荔枝
荔枝含糖量很高，空腹大量食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。空腹过量食用会因体内突然渗入过量高糖分而发生昏迷。而且空腹状态下吃大量荔枝，更容易引起低血糖。
