生活中有很多东西都是不太常用的,在对一些东西选择的时候,需要先对它们进行了解,这样在使用的时候,才会知道该如何进行,面包糠是一个制作佳肴时候需要选择的,不过在购买面包糠的时候,需要注意它的质量,这样在使用后,吃的时候对身体也不会有损害,那面包糠的做法大全中,都有什么样的做法呢?
很多人对面包糠的做法大全中,面包糠的做法并不是很清楚,面包糠使用方法较多,因此选择它的时候,要根据自身需求进行,下面就详细的介绍下它。
面包糠的做法大全:
自制面包糠
材料:白面包适量
做法:
1、把剥掉皮的面包放进食品袋里,系紧袋口,放进冰箱的冷冻室,冷冻两个小时。
2、冻至面包发硬后将其取出,掰下一小块,一捏就碎了,再用手搓至均匀无杂质,面包糠就做好了!
面包糠炸鸡翅
材料:鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠
做法:
1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时.
2.把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.
3.每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.
4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起.
5.再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了.
以上就是对面包糠的做法大全中,面包糠一些使用方法详细介绍,在对面包糠使用的时候,都是可以根据以上方法进行,不过要注意的,使用面包糠的时候,不宜太多,适量的选择,会使得制作出来的面包糠在口感上很不错,