也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于蘸水甜竹笋的做法。
1.12把竹笋去笋衣洗净后放入蒸锅里中小火蒸半小时蒸熟。
2.21蒸熟的竹笋放凉后切成薄片。
3.姜、蒜切碎成细末,绿米辣切小圈,准备一些糊辣椒粉和熟芝麻。
4.把姜蒜末、绿米辣、糊辣椒放入一个小碗里,放入一汤匙的生抽。
5.加入一匙凉开水,放入少许盐和味精搅匀。
6.放入熟芝麻。
7.把切好的竹笋片码在盘中。
8.把调好的味汁碗摆在笋片旁即可沾吃。
相信看完上面的关于蘸水甜竹笋的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。