经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好红油口水鸡。
1.锅里放水加入大葱段生姜片，琵琶腿4支冷水下锅煮。
2.水开后大约十分钟用筷子很容易扎透鸡腿而且没有血水冒出就算好。
3.把煮好的鸡腿迅速放进冰水了冷却。
4.调味汁儿：糖 白醋 生抽 盐 姜末 蒜末 鸡精 香油。
5.花生烤熟了用手搓掉皮用刀背杂碎。
6.冷却的鸡腿晾干切块摆盘浇上调味儿汁儿撒上花生碎白芝麻 最后淋上红辣椒油撒香菜。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于红油口水鸡的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
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