当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下煎焗皖鱼肉。
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1.先将皖鱼肉用盐,腌制5分钟!把内部的腥水,腌出来,再用清水冲洗后,待水分流干!
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2.切好蒜头和大量的姜!姜千万不能省!不是的话!腥到你呕!
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3.水分干后!加入适量的糖,生粉,味精(少量)生抽,植物油。味精。切好的姜和蒜头!
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4.一起搅拌腌制7-10分钟!
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5.大火烧开!把窝烧红,放入植物油,游走一下表面!
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6.倒入腌制好的皖鱼!铺平表面!(碟里的水分不要一起倒进去)
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7.盖上窝盖后!关火!焗至窝冷后(2-3分钟左右),打开盖!皖鱼肉已经熟了8成!再用铲,铲到另一面!再开大火!盖上盖!烧一下!就OK!
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8.烧一下后!表面放上切好的葱和潵上胡椒粉!后上碟!
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9.简单好吃的煎焗皖鱼肉,就搞好了!喜欢吃鱼的人!不妨尝试一下!
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10.简单!好吃!
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下煎焗皖鱼肉