一般不存在胆固醇高要少吃哪10类食物的说法。存在胆固醇的患者不建议吃高胆固醇的食物、高饱和脂肪酸的食物、高碳水化合物的食物、过于油腻的食物、高盐的食物等，还要积极配合医生治疗。
1、高胆固醇的食物：主要包括肥肉、蛋黄、动物内脏等，食用后可能会导致胆固醇持续升高，从而加重病情。
2、高饱和脂肪酸的食物：存在胆固醇的患者不建议食用奶油蛋糕、动物油脂等食物，以免导致血脂进一步升高。
3、高碳水化合物的食物：避免过量食用米饭、馒头、面条、饼干等食物，容易导致胆固醇的含量进一步增高。
4、过于油腻的食物：也不建议吃炸鸡柳、炸串等食物，可能会加重胆固醇高的情况。
5、高盐的食物：主要包括咸菜、豆腐乳等食物，过量食用容易增加动脉粥样斑块、动脉粥样硬化的患病风险，严重时还可能会引起高血压。
在日常生活中，要多注意休息，避免过度劳累，饮食要以清淡、易消化为主，避免吃辛辣刺激性的食物。如果出现了明显的不适症状，建议及时到医院就诊。
