赵晓东主任医师

北京中医药大学东直门医院  中医科

喝蜂蜜水的四大禁忌

视频内容

喝蜂蜜水四大禁忌:1.忌晨起空腹;2.糖尿病人;3.未满1岁婴儿;4.不宜开水冲服。第一,早起空腹不要喝蜂蜜水,蜂蜜的含糖量很高,会影响食欲,让人不太想吃早餐。此外蜂蜜水中的糖分进入人体后,要转化为葡萄糖才能被人体所吸收,因而就会降低排出体内毒素的作用,而且其所含的营养物质也可能被浪费。第二,糖尿病病人最好别喝蜂蜜水,对于糖尿病病人来说,饮食方面一定要注意糖分的摄入量。蜂蜜含糖量很高,其中所含的葡萄糖和果糖都是单糖,进入人体之后无需消化,就可以进入到血液当中,从而升高糖尿病患者的血糖。第三,未满1岁的婴儿不宜喝蜂蜜水,蜂蜜无论是在酿造、运输还是储存中,都可能会受到肉毒杆菌的污染。如果被身体器官尚未发育成熟的婴幼儿摄入体内,就可能会出现食物中毒的情况。第四,不宜用开水冲泡蜂蜜,用刚刚烧开的水来冲泡蜂蜜,会破坏蜂蜜的营养成分,起不到保健滋补的作用。冲泡蜂蜜的水温最好不要超过60℃,但也不能过低,这样可以保持蜂蜜中酶的活性。

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