云耳蒸鸡的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:09  来源: 大众养生网

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于云耳蒸鸡的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

云耳蒸鸡的做法

1.鸡肉斩块

2.云耳泡水清洗后沥干水份

3.干小辣椒、干姜片剪碎泡软后沥干水

4.将鸡块、云耳、辣椒剪碎、姜碎放盘子里。加入少许白酒、盐、生粉、生抽、花生油一起拌匀。(用保鲜膜封好至冰箱腌制大概20分钟更入味)

5.锅烧开水后,隔水蒸15分钟左右

6.熄火、出锅、上桌食用

也许你以前吃过云耳蒸鸡,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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