豆瓣酱的热量
热量：178.00 大卡（每100克）
- 热量(大卡) 178.00
- 碳水化合物(克) 17.10
- 脂肪(克) 6.80
- 蛋白质(克) 13.60
- 纤维素(克) 1.50
- 维生素E(毫克) 0.57
- 硫胺素(毫克) 0.11
- 核黄素(毫克) 0.46
- 烟酸(毫克) 2.40
- 镁(毫克) 125.00
- 钙(毫克) 53.00
- 铁(毫克) 16.40
- 锌(毫克) 1.47
- 钾(毫克) 772.00
- 磷(毫克) 154.00
- 钠(毫克) 6012.00
- 硒(微克) 10.20
评价：豆瓣酱是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱，未额外添加油脂的豆瓣酱热量不高，减肥期间可适量食用。
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