包菜真的能生吃吗
“今天天气比较热，下班回来又比较累不是特别想做饭，家里有一个包菜，想做一个凉拌菜，担心包菜直接吃会吃坏身体，我想知道包菜能生吃吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！包菜是可以生吃的，前提要一个一个叶子扒下来，用水泡10分钟，再用水冲洗干净后在吃，如果不放心，也可以用开水焯一下，再吃。
2017-08-11