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红烧肉需要放盐吗

旧梦颜 问:

我今天休息在家,我想做点红烧肉给家人吃,我只知道红烧肉要放酱油颜色才能好,但是我担心放酱油多在放盐之类的口味太重了,做红烧肉用放盐吗?

2018-04-20
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!做红烧肉是可以放盐的,也可以不放盐,如果放了过多的老抽酱油上色就不需要放盐,避免盐的摄入量过高,影响血压。红烧肉比较油腻,适当食用就可以,不要大量食用。

2018-04-20

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