鹅蛋的蛋清变绿了还能吃吗
“我在早市上买了几个鹅蛋一直都没有吃，今天我想吃的时候打开发现里面的蛋清颜色有一点泛绿，闻起来还没有臭味，我不知道能不能吃了，怕吃坏身体，鹅蛋的蛋清变绿了还能吃吗？
2018-05-01
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！蛋清变绿了是由于放置时间过久，细菌大量繁殖导致的腐败变质的现象，出现这种情况，鸡蛋就是不可以食用的，所以建议不要吃绿色蛋清的鸡蛋，可能会导致食物中毒。
2018-05-01