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冰皮月饼皮太黏怎么办才好

残花为谁悲丶 问:

前几天我看到朋友晒图自己做的冰皮月饼,感觉特别有胃口,而且颜值还很高,我也自己动手试着做了做,可是我做出来的月饼皮太黏,担心做不成,我想知道冰皮月饼皮太黏怎么办?

2018-06-22
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!冰皮月饼做起来比较方便吗,而且不用烤,可以直接购买比较方便的半成品食材,包括澄粉和熟粉,买回来以后用开水烫一下就可以包好食用了,制作过程中如果太黏可能是水多了,可以放点熟粉。

2018-06-22

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