自制的冰皮月饼保质期是多久呢

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！自制的冰皮月饼需要放到冰箱保存，大约可以保存一周左右，冰皮月饼用到的材料是比较简单的，现在网上有买比较比较方便的半成品食材，包括澄粉和熟粉，买回来以后用开水烫一下就可以使用了，包好的冰皮月饼直接就可以食用。