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黄豆芽煮多长时间能熟

焚心劫 问:

今天我买了点黄豆芽,想要凉拌着吃,我记得听人说过黄豆如果没有熟吃了特别容易出现中毒的现象,我想把黄豆芽先焯水再凉拌,我想知道黄豆芽煮多长时间能熟呢?

2018-07-23
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好:黄豆芽由于豆瓣比较大,所以煮的时间稍微长一些。一般有十分钟即可。黄豆芽熟与不熟,其实很好鉴别。没有生豆气就是熟的。也可以用手捏,能捏烂的就是熟的。


2018-07-23

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