牛奶是我们生活中最重要的一种乳制品，是用来补充身体各项营养物质的最好食物之一，人们食用牛奶的历史非常的悠久，常常喝牛奶的人士身体更加强健，能够适应跟恶劣的环境，所以，人们一直都比较推崇喝牛奶，但是也有意外发生的时候，例如人们会在不注意的时候喝道过期的牛奶，那么，喝过期牛奶过敏怎么办呢？
母乳喂养
哺乳的妈妈也不能喝牛奶。母乳喂养的宝宝虽然过敏的可能性很小，但也有发生牛奶蛋白过敏的可能。若宝宝出现牛奶过敏反应，妈妈的饮食中药避开乳制品4天。如果宝宝的过敏症状得到缓解，妈妈要继续保持不食用乳制品，为避免缺钙必要时可补充钙剂。
配方奶喂养
选择深度水解蛋白配方奶，可以有效预防婴儿牛奶过敏。如果宝宝对牛奶过敏，而妈妈确实奶量不足或没有奶时，首选蛋白质已经经过处理的深度水解配方奶作为替代品。深度水解蛋白配方奶通过特殊工艺将牛奶中引起过敏的大分子牛奶蛋白切成小碎片，人体可以直接吸收和利用，而不会诱发异常免疫反应，因此可以用于牛奶过敏宝宝的治疗。
深度水解配方奶一般要吃3-6个月。因为牛奶蛋白过敏常在6-12个月后消失，您的医生可能会建议在此期间再次让宝宝尝试用普通牛奶配方奶粉喂养。如果宝宝在密切监护的激发试验期间出现反应，则建议继续进行饮食排除疗法，使用深度水解蛋白配方奶；如果未观察到反应，孩子就可以转为适度水解配方奶喂养。
从以上的讲解来看，喝了过期牛奶过敏的现象是极少发生的，这是因为现代的工艺技术已经能够完全的杀灭细菌，以及更长时间的保存牛奶，所以，人们在生活中可以不用担心牛奶的品质问题，而是要尽量将牛奶保存好。
