现代人生活节奏快，生活压力也大，很多人在饮食上都疏于照顾自己，工作加班加点很多人就变成了快餐族，麻辣烫也成了人们的主菜之一，主食和菜都有味道比较重还可以根据个人的口味进行调味，等的时间又比较少不会耽误工作，麻辣烫就成了许多白领中饭和晚饭的首选，那么天天吃麻辣烫好吗？对身体有伤害吗？
麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，和冒菜略微不同。起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往滚沸的汤里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。
麻辣烫不宜多吃，不然可能危害到健康。受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。
麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。
经常吃麻辣烫还是没有好处的，为了方便可以自己在家制作一些饭菜用保温盒装好带到工作单位，既卫生对身体也是非常有好处的，经常不按时吃饭或吃过于刺激的食品对肠胃伤害是很大的，大多数快餐都是高油高热量的食品，工作要努力也要懂得劳逸结合，不能工作优秀身体缺毁了，在周末适当进行锻炼调整合理的作息结构。
