有的时候，粟米特别指的是小米，这种食物在我国北方地区种植是非常广泛的。一般吃粟米可以有利于降脾胃虚热，反胃以及呕吐的朋友可能吃其他食物不容易消化，这个时候吃粟米就最好了。粟米制作方法多，可以熬粥，也可以做成香甜的粟米棒。下面来看那看那粟米棒的具体制作方法吧。
和中，益肾，除热，解毒。治脾胃虚热，反胃呕吐，消渴，泄泻。陈粟米：止痢，解烦闷。《别录》："主养肾气，去胃脾中热，益气。陈粟米：主胃热，消渴，利小便。"陶弘景："陈粟米：作粉尤解烦闷。"首先呢，粟米能够补养肾气哦。因为呢，粟米里面含有我们人体需要的十分丰富的蛋白质，能够治疗我们很多的肾功能的问题哦，所以肾脏不太好的人，可以多吃一些粟米哦。
其次呢，多食用粟米呢，也是可以预防糖尿病的哦。因为呢，这个我们常常食用的粟米，是一种十分特殊的五谷杂粮，里面还有氨基酸什么的，而且呢，糖分不会过多，所以呢，可以预防糖尿病哦。最后呢，我们吃粟米呢，也是有着治疗消化不良的功效哦。因为呢，我们每个人呢，总会有时候会消化不良的，我们吃粟米可以促进我们的胃口，治疗我们的消化问题哦。
在粟米里面含有一定量的脂肪，另外还含有谷蛋白以及醇溶蛋白和球蛋白，这些丰富的蛋白质容易被身体消化吸收。心理烦躁身体发热的朋友，或者是皮肤干燥的朋友可以多吃粟米，小便不利的患者以及膀胱有热的患者多吃粟米也是有好处的。
