蔬菜是生活中很常见的,蔬菜的种类很多,在对蔬菜选择上,也是可以根据自己的喜爱进行,不同的蔬菜在外形和颜色上,都是…… [查看]
这是一道素食菜肴,含有较多的多纤维素,大家可以学一学这道菜的做法。
腐皮豆苗汤的制作材料:
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简介
简介:豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。
季节夏、秋
▸功效与作用
滋肾补肾、补血明目、美白养肤、延年益寿。
▸营养价值(好处)
豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉,含有维他命C的成份
▸副作用(坏处)
无副作用
▸能吃吗
能吃。
▸怎么吃
1、豆苗颜色嫩绿,具有豆的清香味,故最宜用于汤肴。
2、如果是日常食用,豆苗最好搭配一些肉蛋类补足所需能量。
▸禁忌人群
无特殊禁忌
▸适宜人群
一般人群均可食用豆苗。
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豆苗鸡丝汤:
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萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。下面是豆苗的功效与作用及三种豆苗汤的做法,一起来看看吧!
豆苗是豌豆的嫩茎和嫩叶,质地又很柔软,含有极
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配料:
鲜嫩豌豆苗300克,植物油、味精、料酒、精盐皆适量。
制法:
把鲜嫩豌豆苗洗净,切成小段,投进油锅,用旺
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主料:
豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精。
做法:
1、豆苗摘去硬茎,洗净隔干水。
2、热锅下油
标签:豆苗2013-04-10
我们都了解黑豆的营养成分十分高,说白了的黑豆苗便是黑豆生出去的苗。黑豆苗和绿豆芽的做法一样,便是运用黑豆随后历经发嫩叶,冒出的嫩苗就可以服用。绿豆芽能够作为蔬菜服用,自然,黑豆苗都
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材料:
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材料:
主料:豌豆苗4
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豆苗色泽青绿,具有特殊的气
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这是一道素食菜肴,含有较多的多纤维素,大家可以学一学这道菜的做法。
腐皮豆苗汤的制作材料:
主料:油皮200克
辅料:豌豆苗50克,竹笋50克
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材料:
豌豆苗、口蘑、金
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