豆芽

　　黄豆芽的营养价值颇丰，口感爽朗。黄豆芽怎么发?成为了DIY一族的兴趣对象。在取材的时候要选择新鲜的黄豆，不然失去活性的黄豆萌发率相当低，直接后果是发烂，从而影响发豆芽的

研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。

豆芽炒饼丝是一道家常菜，在我们日常生活中，并不是大鱼大肉或者价格昂贵的东西才能起到滋补养生保健的功效，其实小小的一道家常菜也可以蕴含着很多的营养和养生的好处的，所以只要我们

　　从绿豆变成豆芽，绿豆芽的生长过程并不神秘。不过，在这个过程中营养物质却发生着微妙的变化，特别是维C会成倍的增长，蛋白质也能分解成为人体所必需的各种氨基酸，使营养价值大大

绿豆芽顾名思义就是绿豆的芽，绿豆芽含有丰富的营养，绿豆芽里面含有非常多的维生素C，绿豆芽不但可以食用而且还可以药用，我们可以采用绿豆芽来起到很好的消暑功效以及利尿和消肿等方

　　黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜，含有较多的蛋白质和维生素，能够给人们提供多种氨基酸、钙、铁等矿物质和维生素。在市场上，有些黄豆芽是人们使用了激素和化肥等而生长出来，如果人们

作为夏季清热解毒之佳品——绿豆，一到夏天每当你从外面回来肯定很想吃一碗冰凉的绿豆汤，既可以清热解暑，又可以止渴，但是现今随着科学技术的发展，这项技术同时也被运用到绿豆芽的生

 　 黄豆芽是一种既便宜又富含营养的蔬菜，受到很多朋友的青睐。黄豆芽可以做黄豆芽汤、凉拌黄豆芽、黄豆芽炒肉等各种菜式。在生活中，有些朋友在买黄豆芽时买太多了，因而只能把多余的黄豆芽

　　黄豆芽是由大豆长成的嫩芽，是一种营养丰富的绿色蔬菜，又名为如意菜。现在的市场上，有些黄豆芽看起来好看，却是受到了化肥或是激素的污染。如果人们吃了这种黄豆芽，会对身体产生

绿豆芽的生法不难，在平时要是有空了，做一些绿豆芽，不仅仅可以增加自己的收入，还可以得到绿色美味的豆芽饮食，但是绿豆芽的生法很多人却不是很了解。下面我们不如一起去看看相关知识

　　豆芽的营养价值要比豆本身要高，绿豆芽也是一样。在形成绿豆芽的过程中，原来的蛋白质和维生素会增多，许多人喜欢吃绿豆芽不仅是因为绿豆芽口感较好，价格便宜，更多的是因为这种食

　　相比于绿豆，绿豆芽的营养价值要高得多。绿豆芽含有人体所需的优质蛋白质、多种氨基酸、多种维生素，是一种具有很高药用价值的蔬菜，能够帮助人们清暑热、通经脉、利湿热、美容养颜

　　现在正式夏季，天气非常的炎热，导致很多人是不思饮食的，为此很多的家庭主妇很着急，不知道在这个季节吃什么好，其实在夏季，如果人们能经常的食用黄豆芽，是可以让人食欲大振的，

黄豆芽大家喜欢吃吧，这样的一种蔬菜的营养价值也是很高的，黄豆芽的吃法也很多，小的时候妈妈最爱做的就是黄豆芽炖肉了，放一些粉条，味道真的是太好吃了，还有妈妈经常会做一些黄豆芽

绿豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多。常吃绿豆芽不仅可以减肥，而且对健康十分有益。 【营养成分】 绿豆在

泡黄豆芽的方法对于那些做生意的人来说，有很多人都是知道的。但是对于常人来说，很少有人知道泡黄豆芽的方法的，这主要是因为大部分人平时是很少涉及到这方面的。吃过黄豆芽的人都知道

1、部分超市便利食品 （1）罐装番茄酱 罐中的树脂含有合成雌性激素——双酚，会引起生殖疾病、心脏病、糖尿病和肥

究竟发了芽的食物还可不可以吃呢?不吃的话感觉浪费，吃的话又担心有健康隐患。不必烦恼，下面大众养生网告诉你，哪些食物发芽了吃不得。 土豆

1、绿豆芽 水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

土豆是老百姓家中常备的蔬菜，炒吃、凉拌吃、炖着吃都很营养美味，所以会一买一大堆。这就会有朋友问了“土豆发芽了还能吃吗”? 土豆是老百姓常吃的菜，很多人家里

就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知

青豆发芽了还能吃吗?对于这个问题很多人都是不清楚的，也是不了解的。因为本身青豆对于大家来说就不是经常会吃到的一种食物。青豆发芽了其实就是指青豆芽而已，对于这个青豆芽，吃过的

我们都知道，土豆发芽以后是绝对不能吃的，要吃也要把发芽的部分去掉后才能吃，因为发芽的土豆含有一种叫做龙葵素的有毒物质。至于山药豆发芽能吃吗这样的问题，虽然山药豆发

  土豆能吃吗?这是困扰着很多人的一个问题，因为土豆经过一段时间的储存，在一定的温度条件下就会发芽。也有人证实过吃完发芽的土豆后没有出现任何异常情况，那到底发芽的土豆能不

  土豆能吃吗?土豆是老百姓常吃的菜，很多人家里都会储存一些，随吃随做。据说发芽的土豆会产生一种叫做“龙葵精”的毒素，这种毒素进入人体，人就会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等

土豆的营养价值很高，可以做成很多菜肴，那么土豆长芽了还能吃吗? 发芽土豆致食物中毒是龙葵素的责任尽管发芽的土豆、生的四季豆和鲜黄花菜菇等食材均有可能引

青豆已经发芽,如果不坏,可以食用。青豆萌发一般指豆芽,主要是光合作用引起的,如果没有发生变质,属于正常的生理现象,一般不会产生对人体有害的物质,而且不会影响口感,同时还含有蛋白质、

饮料在如今看来算是五花八门了，超市的货架上，瓶瓶罐罐何其的多，种类口味多种多样，就看你怎么选择了。最经典的如今还是很热销的，可乐可以算是其中的一种。人们对于可乐一定是无比熟

要想健康饮食，就需要荤素搭配，如果只一味的吃素菜则不能很好的补充内体所需要的蛋白质。如果只吃荤菜则会在造成脂肪过剩，缺乏维生素，所以人们在饮食的时候一定要科学搭配，素菜的种

食物中含有丰富的营养物质，但是一些食物，如果我们食用不当，反而对身体造成伤害。下面小编为你盘点7种食物，误食毒性比砒霜还大! 生豆