接触化学毒素人员吃什么好？

有毒化合物进入人体后会干扰、破坏机体正常的生理过程，或干扰、破坏营养物质在体内的代谢，或损害特定的组织或器官，危害人体健康。有毒物质种类很多：金属如铅等；非金属如砷、氟；卤烃类如四氧化碳、三氯甲烷。

1.适宜食材

• 1、多吃豆类及豆制品；2、多吃杂粮、著类食物；3、多吃B族维生素的食物 。
  • 木瓜
  • 灵芝
  • 洋葱
  • 草莓
  • 黄瓜
  • 芦荟
  • 山楂
  • 西红柿
  • 藕
  • 香蕉
  • 猕猴桃
  • 柠檬
  • 柿饼
  • 芦笋
  • 橘子
  • 西瓜
  • 杨梅

  柚子

  菠萝

  魔芋

  茄子

  蘑菇

  竹笋

  百合

  荸荠

  菠菜

  苋菜

  油菜

  南瓜

  丝瓜

  猴头菇

  马齿苋

  金针菇

  西葫芦

  毛豆

  牛蒡

  山竹

  樱桃

  苹果

  火龙果

  雪莲果

  柿子

  梨

  杨桃

  蓝莓

  李子

  黑枣

  金桔

  蚕豆

  螺旋藻

  雪梨

  人参果

  白萝卜

  绿豆芽

  西瓜皮

  甘蔗

  桃

  杏

  无花果

  柿子椒

  尖椒

  仙人掌

  番石榴

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2.禁忌食材

• 1、忌食物太过油腻；2、忌食烧烤；3、忌食煎炸类食物 。
  • 泡菜
  • 腊肉
  • 油条
  • 酸菜
  • 培根
  • 腐乳
  • 香肠
  • 方便面
  • 油饼