南瓜是大家经常吃的一种瓜。特别是在农村的很多地方都有种植南瓜的习惯,春天一棵秧苗栽下去,用不了几天,南瓜的秧蔓就…… [查看]
说起金瓜,很多朋友在瞬间会感觉到困惑,其实这就是生活中常见的南瓜的一种别称,金瓜有很好的食疗价值,但是在以前…… [查看]
简介
是南瓜的俗称,浙南、福建、台湾民间称南瓜为金瓜。
季节夏、秋
▸功效与作用
排毒解毒、降血糖、抗衰老
▸营养价值(好处)
1.多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2.类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3.矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5.脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
▸副作用(坏处)
多食壅气,气滞胀满者慎用。
▸能吃吗
可以吃
▸怎么吃
白金瓜能当水果食用。
白金瓜能用来煲汤或者炒菜食用。
▸禁忌人群
有消化系统疾病的人群不宜食用白金瓜。
▸适宜人群
一般人群均可食用白金瓜,尤其是职业人群
热门文章
蔬菜是很多人喜爱吃的,这类蔬菜含有的维生素比较多,而且多吃蔬菜,对促进人体消化,都是有着很好的帮助,而且蔬菜对人体健康没有损害,有很多人在减肥的时候,都是会选择蔬菜,那蔬菜
标签:金瓜,金瓜的做法,维生素2014-07-05
黄金瓜这个名字对于很多人来说也许是陌生的,因为在我们的生活中,不同的地区对于黄金瓜有不同的称呼,而且大多数地区是不叫作黄金瓜的。说到黄金瓜怎么吃?这个是很多人都不知道的,因
标签:黄金瓜,维生素,营养2014-07-07
说起金瓜,大家似乎有些陌生,其实,他就是南瓜的另一种叫法。金瓜主要是中国浙江、福建一带人们对它的称法。金瓜为什么叫做金瓜还是有其原因的,主要是因为它的外观颜色是金黄色的。金
标签:金瓜,蛋白质,维生素A2014-07-07
黄金瓜是水果中的一种,我们知道水果中含有丰富的维生素,这正是我们人体中所需要的营养成分。所以在平常的生活中多吃水果是对身体非常有益的。不过在吃这些水果之前还是需要清楚的了解
标签:黄金瓜,营养,水果2014-07-07
金瓜也就是我们平时说的南瓜,南瓜是大家应该都会吃的吧,它的营养也是很多的,特别是在南方吃的最多的应该就是南瓜粥吧,南瓜粥能够很好的开胃,也能够养胃,那么孕妇能吃金瓜吗,孕妇的饮食问
标签:金黄双瓜,金瓜,佛手瓜2014-07-04
说起金瓜,很多朋友在瞬间会感觉到困惑,其实这就是生活中常见的南瓜的一种别称,金瓜有很好的食疗价值,但是在以前由于南瓜既可以作为主食有可以当做菜品,容易成长且常见并没有让
标签:金瓜2013-10-09
糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效;金瓜具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。今天小编就给大家介绍一道糯米金瓜的做法,具有很高的营养价值。
标签:糯米2013-02-01
糖尿病是我们常见的一种疾病,它的治疗比较麻烦,但是事实上糖尿病的控制比治疗更为重要。怎么控制糖尿病的病情发展呢?想要控制糖尿病的病情就要首先从饮食开始,这是最首要也是最重要的以个环
标签:糖尿病,金瓜,血糖2014-08-13
经期几乎是每个女人必经历得时期,在这个时期,女性会大量的出经血
,因此女人的身体变得很脆弱,这就需要补充大量的营养,,其实月经也是女性排毒的过程,这段时期营养非常重要,对饮食也有很
标签:经期,金瓜,解毒2014-08-11
糙米是很有营养的一种米,不仅口感很好,味道也是不错的,南瓜的营养酒不用多少了,两者搭配可谓是最佳组合了,那就看下这道家常菜吧——糙米金瓜拌饭
食材:
标签:糙米2013-08-06
每个吃货都有一个钟爱,对于很多人来讲,金针菇就是最爱。而金针菇也不负众望,在给人们提供美味的同时也给人们的健康带来很多益处,调查显示,金针菇中含有丰富的人体所需的氨基酸,对
标签:金针菇黄瓜做法大全2014-07-28
罗汉果是很多人喜爱吃的,这类食物的营养价值比较高,吃罗汉果对提高人体免疫力有着很好的帮助,罗汉果含有的磷、膳食纤维、碳水化合物、钾都是比较多,对这类食物吃的时候,完全是可以放心进行
标签:月经罗汉果百合、金丝瓜2014-09-23
罗汉果是很常见的,这类水果在吃的时候,对人体各方面都是有着很好的帮助,尤其是它在改善人体咳嗽问题上,有着很好的帮助,不过在对它选择的时候,也是要注意不能过多的吃,罗汉果过多的吃,会
标签:苡米百合金丝瓜冬瓜2014-08-20
对于女性来讲经期可以说是最重要的一个时间段,在这个时间里面身体的保健比任何时候都应该注重,因为这个时候身体的免疫能力下降,很容易受到一些疾病的影响,所以说很容易受到一些疾病的影响,
标签:经期莲雾百合金丝瓜冬瓜2014-08-24
尿路感染是我们常见的一种人体泌尿系统疾病,尿路感染最常见的症状就是尿路发炎,通常是由于细菌或者病毒感染引起的。尿路感染患者一般的症状为小便时候的尖锐感自己尿急尿频等,所以正
标签:尿路感染冬瓜绿豆汤蚬肉汤金银花茶2014-08-03
1、豆类
铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。
标签:脱脂酸奶葡萄柚麦片南瓜金枪鱼2014-04-15
葫芦科蔓生植物桃冬瓜的果子。别称金瓜、鼎足瓜、看瓜、吊瓜、红冬瓜。秋天採收。鲜用,或吹干预留。用时可去除種子。
生产特性疫苗:味甘、有点苦,性温。能润肺止咳燥,温阳化止喘。
生产主
标签:金瓜皮性能用途2014-08-26
近年营养专家指出,男人最佳零食首推南瓜子。南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。
经常吃南瓜子不但可预防肾
标签:南瓜子男人好处2016-09-23
我们是不是都爱吃凉拌的黄瓜呢,特别是到了夏天,也是吃凉拌菜的季节了,吃凉拌菜,那就非黄瓜莫属了,黄瓜的口感很清凉,黄瓜的拌法有很多,和金针菇一起拌着吃,应该很不错的,大家也
标签:黄瓜金针菇凉拌黄瓜金针菇做法2015-01-20
众所周知金丝搅瓜是一种美味的蔬菜,金丝搅瓜不但外形很好看而且还含有丰富的营养,经常吃金丝搅瓜可以起到很好的减肥功效,此外金丝搅瓜还可以起到防癌抗癌和提高免疫
标签:金丝搅瓜怎么做制作方法做法大全2015-08-22
黄瓜是我们常见的一种蔬菜,而金针菇是一种常见的菌类,如何将金针菇和黄瓜有机的结合起来呢,如果采用炒和煮的方式可能不太合适,所以我们想到了采用凉拌的方法将两者融合起来,做出了
标签:黄瓜金针菇黄瓜拌金针菇的做法2014-07-26
每一个女人都将会经历结婚生子的过程。而对于每一个家庭来说,没有孩子就不是一个完整的家庭。所以对于人们来说,怀孕是一件非常重大的事情。对于怀孕的孕妇,人们也会格外的注意她的日常生活,
标签:孕妇怀孕金丝瓜2014-08-19
金丝瓜是我国稀有的瓜类,金丝瓜和很多菜搭配都可以做出美味佳肴。今天小编给大家介绍一款简单实用的金丝瓜蒸排骨的做法。
凉拌金瓜
原材料拍
标签:丝瓜2013-10-03
冬瓜是我们夏天非常好的消暑产品,冬瓜还是美容的佳品,所以冬瓜汤不但好喝而且还很有功效,冬瓜汤深受人们的喜爱,我们可以在冬瓜汤的基础上搭配上蛤蜊做出美味的冬瓜蛤蜊汤来,蛤蜊能
标签:冬瓜蛤蜊汤蛤蜊冬瓜金华火腿2014-07-27
金丝搅瓜我们也叫做是天然粉丝瓜或者叫做是海蜇丝瓜,金丝搅瓜不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,金丝搅瓜里面含有丰富的营养,经常吃金丝搅瓜可以起到很好的保健作用,
标签:金丝搅瓜功效营养价值食用2015-08-22
南瓜是大家经常吃的一种瓜。特别是在农村的很多地方都有种植南瓜的习惯,春天一棵秧苗栽下去,用不了几天,南瓜的秧蔓就会爬满整个庭院,大大小小的南瓜很是喜人。南瓜从形状上看有圆形
标签:南瓜的做法金瓜2014-05-04
节瓜的肉质嫩滑又带有脆度,味道也清甜,是广东地区极受人们欢迎的“佳瓜”,可炒、焖、滚汤或炖煮,节瓜饱吸其他材料的香味,味道好极了,像节瓜炒肉片、节瓜粉丝煲、瑶柱冬菇焖节瓜、节瓜
标签:节瓜2013-04-10
现在人们在做糕点的时候,可以制作成为各种不同的花朵,比如说使用紫薯制造糕点的时候,就可以制作成为康乃馨,不但颜色非常的好看,而且紫薯本身的口感也比较好,还含有花青素这种抗氧
标签:康乃馨紫薯金瓜2014-07-15
金丝搅瓜是我们大家都爱吃的一种蔬菜,金丝搅瓜不但外形很好看而且还含有丰富的营养,金丝搅瓜里面含有丰富的维生素和膳食纤维,常吃金丝搅瓜可以起到提高人体免疫力和促进消化
标签:金丝搅瓜怎么做家常做法做法大全2015-08-22
金丝瓜又称为金瓜,含有维生素,粗纤维,蛋白质、钙等等营养元素,对身体健康保健有很大的功效,而且还有比较够的药用价值,具有减肥、美容、抗癌等功效,吃金丝瓜有利于健康,那么对于糖尿病人
标签:糖尿病金丝瓜阳虚2014-08-31
猜你喜欢