网站地图 网友投稿

银耳莲子羹的功效

银耳莲子羹是一款非常好的滋补养生保健汤,而且味道非常好,是很多女性朋友的绝佳选择,不但可以用来养心安神,而且可以…… [查看]

白木耳的做法

白木耳其实就是日常生活中我们所说的银耳了,白木耳是一种养生价值很高的食物,可以说不管是炎热的夏季还是冬季吃白木耳对我们的…… [查看]

银耳

详情 | 图片

简介 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。子实体纯白至乳白色,柔软洁白,半透明,富有弹性。 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

季节全年

功效与作用

脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

营养价值(好处)

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

副作用(坏处)

银耳的副作用。
《饮片新参》:"风寒咳嗽者忌用。"

能吃吗

能吃。

怎么吃

银耳主要用来做甜品或做羹汤。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血粘度增高。熟银耳忌久放。变质的银耳不可食用,以防中毒。

禁忌人群

外感风寒的人、糖尿病患者慎食银耳。

适宜人群

慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者适宜吃银耳。

热门文章

大枣银耳羹

大枣银耳羹

37566阅读

大枣银耳羹是很好的清肺祛燥、补血养颜的养生饮品,一起来看看如何制作吧! 制作食材: 银耳,百合,莲子,大枣,桂圆,枸杞子 1.将银耳用凉水发泡4个小

标签:大枣2013-08-10
雪梨银耳汤的功效

雪梨银耳汤顾名思义就是雪梨和银耳熬制而成的雪梨银耳汤。其实了除了有雪梨和银耳外,我们还可以再添加一些其它的像枸杞,红枣,冰糖之类的。既然是雪梨银耳汤所以肯定这种汤

标签:雪梨银耳汤2013-06-01
经期能吃银耳吗

银耳是大家熟知的食物,日常生活中,最常见的银耳食物就是红枣莲子银耳汤,这道甜品也被认为是女性的最佳保健品。所以,女性会经常的食用。由于女性月经周期护理的得当与否,与健康和养颜都息息

标签:经期,银耳,经期能吃银耳吗 2014-08-14
银耳红枣枸杞汤

  饮食养生的重要性想必大家都清楚,对于女性来说,银耳红枣枸杞汤绝对是一款值得推荐的养生饮品,因为它不仅能帮助女性达到美容的作用,而且还可以有效的排毒养颜,有许多女性都在生

标签:红枣2013-05-10
夏日必喝七大“神汤”:丝瓜汤消暑 银耳汤养颜

夏天到,人体流失水分将变得很厉害;补充水分的最佳途径之一就是喝汤。就有这么七种汤特别适合夏季来饮用,绿豆汤可以清热解毒;鱼头豆腐汤则可以生津解毒、降低血脂。

标签:绿豆汤,冬瓜汤2014-05-26
银耳的7种吃法 吃出健康好气色

银耳又叫做是白木耳、雪耳以及银耳子等,其有“菌中之冠”的美称。中医指出,银耳性平,味甘,是名贵的营养滋补的佳品,同时还是扶正强壮的补药。银耳具有补脾开胃、益气清肠以及滋阴润

标签:银耳,南瓜,莲子2014-05-16
银耳莲子汤过夜

  当温度都开始下降的时候,特别是到了冬季人们就常常会选择一些补品作为冬季的汤品。当然其中银耳也就成为了人们的最抢手的滋补佳品,它从古到今一直都是滋补品中功效特别多的一种,

标签:莲子汤2013-09-10
银耳七吃法养出好身体

银耳被称为“穷人的燕窝”,不仅是营养丰富,价格便宜,还能美容养颜、清肺润肺。银耳汤怎么做营养最丰富?不同的银耳汤各有什么功效?爱美网健康小编为你带来7款银耳润肺汤,让你喝出

标签:丰富,银耳,健康2014-11-21
燕窝和银耳的区别

燕窝和银耳的区别到底如何的呢,我们经常看到和吃到燕窝和银耳,它们的外表基本是差不多的,而且吃起来燕窝和银耳的味道也没什么太大的区别,我们除了在价格上可以将燕窝和银耳区分开来

标签:燕窝,银耳,区别 2014-07-19
木瓜银耳汤的功效

木瓜银耳汤是一道糖水,木瓜银耳汤是广东的特产,所以木瓜银耳汤是粤菜的一种,木瓜银耳汤使用到的食材就是木瓜和银耳,木瓜银耳汤外观是黄色和白色结合非常的漂亮,而木瓜银耳汤的味道

标签:木瓜,银耳汤,功效 2014-07-19
红枣银耳汤的功效

银耳是我们生活当中常见的一种食用菌,它也还是属于一种真菌,并且也是在真菌中营养价值最高的一种。对于银耳的吃法,在我们平时会选择运用银耳做一些银耳汤或者银耳羹之类的

标签:红枣2013-05-02
初春润肺小清新吃梨法 ( 银耳白果雪梨盅)

虽然已是初春,但北方地区仍然不暖,空气的干燥以及气温的忽高忽低,让人倍感“倒春寒”的不适。而频繁出现的雾霾天气,也让人体免疫力和抗病毒能力也大大降低,这些都容易导致呼吸系统

标签:雪梨,银耳,饮品2014-04-12
食用银耳别犯7大忌

银耳,又名白木耳、雪耳,为银耳科植物银耳的子实体。夏、秋季早、晚或阴雨天采收,洗净,晒干或阴干用。银耳自古被列为饮食和养生的“上品”。中医认为,银耳味甘,性平,无毒,入肺、

标签:干燥,便秘,困难2014-11-21
孕妇能喝银耳莲子汤吗

  银耳莲子汤是一道补品,所以对于补品我们会认为所有的人都可以喝,它既然是补品,而且还都是天然的补品,肯定不会让人体产生副作用。那孕妇能喝银耳莲子汤吗,这个问题也是非常关键

标签:孕妇2013-01-10
百合莲子银耳汤的功效

可能对于女性而言,百合莲子银耳汤是比较熟悉的一种保健食物,因为它可以有效地帮助我们,滋阴润肺清心安神,尤其是在面对现在各种各样的工作还有生活压力的时候,就需要多喝一

标签:银耳,百合,山药2014-09-12
银耳汤能过夜吗?

炎炎夏季喝上一碗银耳汤是一件最舒服的事了,其实银耳汤对人本的身体是有很多好处的,日常常喝银耳汤的话不仅有生津止渴的功能,同时对于安眠,促进脾胃的健康也是有很多的帮助的,同时

标签:银耳汤美容,银耳汤养生价值,银耳食疗作用2013-12-14
银耳莲子羹的功效

银耳莲子羹是一款非常好的滋补养生保健汤,而且味道非常好,是很多女性朋友的绝佳选择,不但可以用来养心安神,而且可以用来缓解失眠、心悸等,总之,银耳莲子羹的功效非常强大,一般的

标签:银耳莲子羹,做法,银耳莲子羹的营养价值2013-12-14
冰糖银耳汤的功效

  冰糖银耳汤也是一道美味甜品,首先我们冰糖银耳汤的主要材料就是冰糖和银耳,如果可以的话还可以再加些像莲子,红枣等之类的辅料,这样做出现的效果会更好,而且营养价值也会更高一

标签:冰糖2013-01-04
银耳莲子汤的功效

  银耳莲子汤是由银耳和莲子为主要原料而制做成的一道家常汤品。虽然说是人们常食像银耳莲子汤,像红枣银耳汤等,但是大家也清楚这肯定是一道补品,但是大家却不清楚,它们是对哪方面

标签:莲子汤2013-06-09
银耳绿豆汤孕妇能喝吗

绿豆与银耳搭配使用,对于孕妇最适宜不过,能提高蛋白质的吸收,能助消化增加食欲,还能提高智力、身高、体重、增重,故称营养氨基酸。另外,绿豆中含有丰富的维生素和多种矿物质,如淀粉和锌和

标签::绿豆,银耳,冰糖2014-09-14
女人喝补血汤气色红润万人迷

想要做万人迷的女性,必须要补血。女人补血能面色红润还能防贫血症,那女人如何补血?女人补血可以从喝补血汤开始,那女人补血喝什么补血汤好?推荐几款补血汤,一起来看看。 红枣山药汤 原料

标签:鳝鱼黑豆雪梨银耳枸杞红枣红枣山药2014-05-12
最快的补血汤,女人是天底下最需要补血的动物

女人是天底下最需要补血的动物。经期、流产、生育都会让女人失血,吃什么可以把失去的血补回来呢?一起来学几道非常有用的补血汤吧。

标签:银耳南瓜牛肉汤2014-04-15
经期吃五类食物让女人青春常驻

专家概括多吃以下食物对于你的保健是多多益善的: 多吃些富含软骨素食物 如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等,可增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层,影响皮肤美容的主要是

标签:牡蛎蘑菇银耳蜂蜜2014-05-22
桃胶的美容功效

想必大家对于桃胶应该是很熟悉的了吧?桃胶是一种天然的树脂。从字面意义上就不难看出桃胶来自于桃树。所谓的树脂呢,就是一种由植物产生的。树脂的用途很广,可以做成工艺品以供观赏,

标签:桃胶树脂桃胶银耳糖水2014-07-08
一种食物堪称穷人燕窝

银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、

标签:银耳燕窝2014-11-27
紫薯怎么吃最有营养

紫薯的食用方法是很多的,不同的食用方法也是为了满足不同口味和需求的食用者。只有这样才能够让更多的去吸收到紫薯带来的营养还有功效。不过每种食物都是有着自己独有的营养

标签:紫薯紫薯的营养紫薯银耳汤2014-09-04
茶叶蛋隔夜能吃吗

茶叶蛋大家应该都是很熟悉吧,在平时也应该都会经常吃一些茶叶蛋,小得时候不喜欢吃直接煮的鸡蛋,妈妈就会煮很多的茶叶蛋给我们吃,茶叶蛋的味道是特别好的,小孩子也是特别喜欢吃的,那么茶叶

标签:茶叶蛋鸡蛋银耳2014-07-29
大姨妈来了吃什么好呢

女性在经期的时候身体抵抗力比较低下,在这几天时间里一定要注意科学合理饮食,凉性的刺激性的食物一定不要吃,而且由于这几天身体比较虚弱应该在饮食方面应该注意营养,多吃段软骨素和碱性的食

标签:牡蛎蘑菇银耳2014-05-16
八种有助化解油腻的食物

营养学家认为,经常吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,更能保护心血管,防止“三高”。以下八种有助化解油腻的食物。 1、燕麦:

标签:山药银耳营养2014-08-22
立秋饮食宜少辛多酸

“立秋"意味着秋天的开始,然而高温天气持续,让很多市民感到颇有"秋老虎"发威感觉,养生专家提醒,时至立秋,防暑和滋阴是养生保健的关键词。下面推荐几种适合秋季食用润肺食物:

标签:润肺食物银耳补气竹笋化痰2014-08-07

猜你喜欢



相关问答


相关食谱